El Carrot Cake es un bizcocho sencillo en su elaboración y absolutamente delicioso.  Proviene de la gastronomía anglosajona y existen mil y una variantes a cual más rica.  Ens un pastel en el que las zanahorias son las protagonistas ya que aportan una textura esponjosa...

Hola!

Os traigo esta receta de bizcocho de chocolate base.  Digo "base" porque aunque se puede tomar tal cual queda muchísimo mejor si se corta en dos y se rellena con mermelada, chocolate u otro tipo de crema.

No es un bizcocho muy dulce por lo que te recomiendo que si...

Hace mucho tiempo que quería contar con esta receta en mi blog, la masa de estos rollos de canela es como tipo brioche; van  rellenos de canela como ya habréis intuido ;)  y margarina.  Es un plato perfecto para acompañar un café o un té. Es una merienda muy agradecida...

 Esta receta de arroz con leche de coco procedente de la gastronomía India está espectacular, de verdad, tiene un sabor increíble.  La foto no le hace justicia en absoluto ya que no fui previsora y tuve que hacerla con un poquito que sobró a última hora de la noche y c...

No se que me pasa pero es que llega diciembre y me pongo como una loca a hacer turrones, roscones, galletas y cosas así.  La verdad es que disfruto mucho haciendo planes de las recetas que voy a hacer para navidad ya que siempre me gusta investigar y preparar algún pla...

El Margarita es uno de los cócteles más famosos del mundo. La receta clásica se hace con tequila, triple seco, limón y sal para el borde del vaso (prometo subirla en un futuro).

Esta receta la he encontrado en un magazine oficial de thermomix y ya que se acercan las fie...

 He preparado estos cupcakes de zanahoria como receta básica de cupcakes para halloween.  El de la foto lo he decorado con un frosting de tofu y cacao pero la intención es volver a hacerlos el próximo fin de semana y decorarlos en plan "tenebroso".

La receta está i...

 Ahora con el calor apetece mucho comer cosas fresquitas así que últimamente preparo sorbetes o smoothies prácticamente todos los días.  Puedes hacerlos utilizando azúcar o jarabe de arce lo que tu prefieras, y puedes utilizar cualquier fruta que te guste haciendo esta...

 Os dejo otra receta de barritas energéticas que están espectaculares.  Yo me las tomo antes de salir a correr o durante entrenamientos largos y la verdad es que siento ese empujoncito que va tan bien cuando vas acumulando kilómetros.

También son ideales como merie...

Si te gusta el chocolate, esta es tu tarta.  Existen muchas versiones de este maravilloso pastel de chocolate crudivegano.  Aquí mi receta personal que es una auténtica delicia.   Está hecha con aguacates como base, tiene una textura suave,  es muy ligera y nada empala...