2 Aug 2019

Hoy os traigo una receta de crema de zanahoria muy rica y saludable.  Lleva curry y leche de coco que le dan un sabor exótico muy rico y original.  Es perfecta para comer acompañada de un segundo plato o para hacer una cena ligera porque llena bastante.

Esta vez la...

30 Jun 2017

Hola a todos!

La Vichyssoise es un clásico de la cocina francesa,  tradicionalmente se hace con puerros, patata, leche o nata, además de caldo de pollo y mantequilla.  Pues bien, aquí os traigo mi receta veganizada que está espectacular.  Podemos tomarla caliente o fría...

12 Feb 2017

 Hola a todos!!

Hoy os traigo una sopita de verduras vegana inspirada en la tradicional sopa minestrone.

Podéis utilizar las verduras que más os gusten y lo mismo con la pasta.  Yo a veces la hago con tiburones de pasta y queda súper bonita.

Receta (4-5 comensales)

Ingredi...

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3 Feb 2018

4 Aug 2017

30 Jun 2017

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