últimas entradas

30 Mar 2020

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6 Aug 2020

Hoy os dejo la receta de una deliciosa tarta de mango crudivegana. En este tipo de cocina todos los ingredientes van en crudo como los encontramos en la naturaleza sin someterlos a altas temperaturas, de esta manera se conservan todas sus propiedades nutricionales inta...

23 Jul 2020

Estos días de calor estoy haciendo diferentes gazpachos y otras recetas fresquitas y ligeras que es lo que me pide el cuerpo.

Hoy os dejo la receta del gazpacho de remolacha que muchos ya habréis probado en alguna ocasión, si no es así, os animo a hacerlo porque está re...

3 Feb 2018

 Este chorizo vegano queda fenomenal para hacer en la barbacoa o a la plancha.  Es una especie de seitán al que  se le da forma con las manos y después se envuelve en papel film y se cocina al vapor en el varoma.  Su sabor y color característico se consigue con  piment...

4 Aug 2017

Hola!

Pues seguimos con las recetitas veraniegas :)  

A quién no le gusta sentarse en una terraza y comerse una ración de patatas alioli? Ummm están riquísimas, pero claro, a ver quién es el valiente que encuentra un bar donde te las  sirvan veganas. Al final acabas mira...

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