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30 Mar 2020

3 Feb 2018

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25 Apr 2020

Con esto de no salir de casa estoy invirtiendo muchísimo tiempo en la cocina.  Tenía mil recetillas que quería hacer así que cada día me lío con una cosa nueva.

Hoy he hecho un pan de centeno absolutamente espectacular (subiré la receta en breve) y después me he liado c...

23 Mar 2020

Galletas riquísimas de avena y chocolate veganas y sin gluten.

25 Jul 2019

El Carrot Cake es un bizcocho sencillo en su elaboración y absolutamente delicioso.  Proviene de la gastronomía anglosajona y existen mil y una variantes a cual más rica.  Ens un pastel en el que las zanahorias son las protagonistas ya que aportan una textura esponjosa...

4 Aug 2017

Hola!

Os traigo esta receta de bizcocho de chocolate base.  Digo "base" porque aunque se puede tomar tal cual queda muchísimo mejor si se corta en dos y se rellena con mermelada, chocolate u otro tipo de crema.

No es un bizcocho muy dulce por lo que te recomiendo que si...

22 Dec 2016

Hace mucho tiempo que quería contar con esta receta en mi blog, la masa de estos rollos de canela es como tipo brioche; van  rellenos de canela como ya habréis intuido ;)  y margarina.  Es un plato perfecto para acompañar un café o un té. Es una merienda muy agradecida...

15 Dec 2016

 Esta receta de arroz con leche de coco procedente de la gastronomía India está espectacular, de verdad, tiene un sabor increíble.  La foto no le hace justicia en absoluto ya que no fui previsora y tuve que hacerla con un poquito que sobró a última hora de la noche y c...

12 Dec 2016

No se que me pasa pero es que llega diciembre y me pongo como una loca a hacer turrones, roscones, galletas y cosas así.  La verdad es que disfruto mucho haciendo planes de las recetas que voy a hacer para navidad ya que siempre me gusta investigar y preparar algún pla...

26 Oct 2016

 He preparado estos cupcakes de zanahoria como receta básica de cupcakes para halloween.  El de la foto lo he decorado con un frosting de tofu y cacao pero la intención es volver a hacerlos el próximo fin de semana y decorarlos en plan "tenebroso".

La receta está i...

7 Apr 2016

Si te gusta el chocolate, esta es tu tarta.  Existen muchas versiones de este maravilloso pastel de chocolate crudivegano.  Aquí mi receta personal que es una auténtica delicia.   Está hecha con aguacates como base, tiene una textura suave,  es muy ligera y nada empala...

24 Mar 2016

 Madre mía!! creo que he conseguido la torrija perfecta :))  Están buenísimas, de verdad.  Probarlas porque vais a triunfar en casa.

 

Ingredientes

 

1 paquete para pan de torrijas (yo compro uno que trae las rebanadas cortaditas y todo)

1 litro de leche de arroz

1 palo...

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