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Ensalada de judías blancas

Me flipa esta ensalada de judías blancas. Se hace en 5 minutos y no merece la pena ni enchufar la Thermomix.


Ingredientes:

1 bote de judías blancas de 400grs aproximadamente, lavadas.

1 lata pequeña de aceitunas negras sin hueso.

1 lata pequeña de pimientos asados en conserva.

1 trocito de pimiento verde picado finito.

1 cebolla cortada en juliana.

Para el aliño:

1 chorro de aceite de oliva virgen

Vinagre al gusto

Sal

Pimienta

Elaboración:

Pon todo en un bol y mezcla.