Cocina vegetariana

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Manzanas al horno

16 Mar 2016

 

Las manzanas asadas son uno de los postres más deliciosos y fáciles de hacer.  De todas sus variedades una de las más recomendadas para asar es la reineta, una manzana muy jugosa, arómática y dulce con un punto de acidez.  

 

Ingredientes 

 

3 manzanas tipo reineta

3 cucharaditas de azúcar moreno

3 cucharaditas de margarina

3 palos de canela

 

Elaboración

 

1-Precalienta el horno a 200 grados calor arriba y abajo.

2-En primer lugar descorazona las manzanas.  ( yo he utilizado un descorazonador, si no tienes utiliza un cuchillo)

3-Pon un cucharadita de margarina y otra de azúcar moreno en cada manzana..  Por último introduce un palo de canela en el centro de cada manzana.

4-Hornea durante 30-35 minutos.  Obsérvalas a partir de los 25 minutos ya que en función de cada horno y de la madurez y tamaño de las manzanas puede variar el tiempo de cocción.

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