Cocina vegetariana

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Cómo pelar un aguacate

30 Jul 2015

 

 A veces las cosa más sencilla se convierte en una verdadera tortura......

Yo al principio más que pelar el aguacate me pegaba con el ;) y es por eso que he preparado este pequeño paso a paso para que aprendáis a pelar rápidamente un aguacate sin desperdiciar nada de pulpa.

 

1-Pasar un cuchillo alrededor de todo el aguacate y abrir en dos partes.

2-Clavar el cuchillo en el hueso haciendo un poco de presión.

3-Girar el cuchillo hacia un lado y sacar el hueso.

4-Pelar con las manos.

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